Détox post excès — Ines Peyret

On avait prévu de commencer la nouvelle année du bon pied, forme olympique et moral d’acier, mais la beurkitude post-festivités a encore frappé. Quelque peu ballonnée, dans un état quasi catatonique, on fonctionne au ralenti, avec un niveau d’énergie négatif et système digestif en déroute. Pour être au top dans les jours qui suivent, on doit faire un reboot.

La bonne nouvelle c’est que notre organisme a simplement besoin d’un peu de repos. Autrement dit : on boit beaucoup d’eau, des tisanes et on essaie quelques petits trucs pour stimuler notre pauvre digestion dysfonctionnelle et on évite tout ce qui l’a mise dans cet état.

Pour remettre la machine en route, on mélange 2 gouttes d’huile essentielle de citron avec ½ cuiller à café de miel. On prend cette petite merveille 3 fois par jour pendant 3 semaines. Attention : On évite de se mettre au soleil sans protection. L’huile essentielle de citron est photo-sensibilisante.

On la booste avec une décoction magique : on verse 2 choppes d’eau bouillante dans notre mignonne casserole. On ajoute ½ cuiller à café de gingembre en poudre et ½ cuiller à café de curcuma en poudre. On amène à ébullition, on réduit la chaleur au minimum et laisse frémir 10 minutes. On retire du feu, on ajoute le jus d’un demi-citron et 2 cuillers à café de miel. On savoure cette préparation aussi délicieuse qu’addictive tout au long de la journée. Le gingembre fait des miracles pour soulager les petites misères gastriques et le curcuma secoue un processus digestif un peu léthargique pour le faire travailler avec plus d’enthousiasme.

Rien de tel, pour noyer nos misères métaboliques, qu’un bon bain bien chaud avec de 2 tasses de bicarbonate ou de sels d’Epsom et 1 tasse de sel de mer et 10 gouttes d’huile essentielle de lavande. On s’y plonge avec délice, on ferme les yeux et on se détend en savourant notre divine potion gingembre-curcuma.

On bannit les ballonnements avec un petit massage du ventre fait par Raymond. On lui rend la pareille parce que le pauvre garçon est, lui aussi, dans un état second. On mélange 2 gouttes d’huile essentielle de citron dans 1 cuiller à soupe de notre huile végétale favorite – sésame, noix de coco, amade douce, etc. On lui demande de décrire de jolis cercles autour du nombril.

Nos excès ont perturbé nos bactéries intestinales amicales. On leur donne un petit coup de pouce avec un probiotique. Plus tard, lorsqu’on se sentira plus en forme, on ajoutera des aliments fermentés – yaourt, choucroute crue, kimchi coréen, prunes umeboshi japonaises, (tous en magasins bio).

Il faut aussi des enzymes, surtout si on a mangé des choses qu’on ne digère pas très bien. On épluche et on coupe en morceaux 4 jolis kiwis, 4 tranches d’ananas, 1 banane. On arrose avec le jus d’une orange avant de savourer cette succulente salade de fruits.